مکڻ جي نشاستي
پيداوار جي درخواست
کاڌي جي صنعت:
مکڻ جي نشاستي کاڌي جي صنعت ۾ وڏيون ايپليڪيشنون آهن.اهو استعمال ڪيو ويندو آهي ٿلهي گروي، ساس، ۽ پائي ڀرڻ ۽ پڊنگ لاء.اهو ڪيترن ئي پڪل سٺين ترڪيب ۾ ان جو استعمال آهي.مکڻ جي نشاستي اڪثر اٽي سان استعمال ڪئي ويندي آهي ۽ ڪڻڪ جي اٽي کي سٺي بناوت ڏئي ٿي ۽ ان کي نرم بڻائي ٿي.شوگر ويفر جي گولن ۽ آئس ڪريم ڪونز ۾ اهو هڪ مناسب طاقت وڌائيندو آهي.مکڻ جي نشاستي ڪيترن ئي بيڪنگ ترڪيبن ۾ ڊسٽنگ ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.اهو بيڪنگ پائوڊر ٺاهڻ ۽ سلاد جي تياري ۾ هڪ مفيد شيءِ آهي.اهو خوراڪ جي بناوت کي طئي ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو ۽ اهڙيءَ طرح خوراڪ ٺاهيندڙن ۽ صارفين ٻنهي لاءِ اهم آهي.جيئن ته مکڻ جي نشاستي گلوٽين کان آزاد آهي، اهو پڪل مال ۾ ڪجهه ساخت شامل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ انهن ۾ وڌيڪ نرمي آڻيندو آهي.شارٽ بريڊ جي ترڪيب ۾ مکڻ جي نشاستي هڪ عام شيءِ آهي جتي نرم ۽ خراب بناوت جي ضرورت هوندي آهي.ڪيڪ جي اٽي کي متبادل بڻائڻ وقت ان کي تمام گھٽ مقدار ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.بيٽرن ۾، اهو فرائي ڪرڻ کان پوء هڪ هلڪو ڪرسٽ حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
ڪاغذ جي صنعت:
ڪاغذ جي صنعت ۾ مکڻ جي نشاستي کي سطح جي ماپ ۽ بيٽر جي ماپ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.اهو ڪاغذ جي طاقت، سختي ۽ ڪاغذ جي رٽ کي وڌائڻ ۾ وڏو ڪردار ادا ڪري ٿو.اهو پڻ صاف ڪرڻ ۽ ظاهر ڪرڻ کي وڌائي ٿو، ڇپائي يا لکڻ لاء هڪ مضبوط سطح ٺاهي ٿو ۽ بعد ۾ ڪوٽنگ لاء شيٽ کي ترتيب ڏئي ٿو.اهو شيٽ جي ڇپائي ۽ لکڻ جي خاصيتن کي بهتر ڪرڻ ۾ پڻ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو جهڙوڪ ليجر، بانڊ، چارٽ، لفافو وغيره.
چپڪندڙ:
پيپر بورڊ لاءِ رنگين ڪوٽنگ ٺاهڻ ۾ هڪ اهم شيءِ آهي مکڻ جي نشاستي.اهڙي ڪوٽنگ ڪاغذ تي سٺي نموني شامل ڪري ٿي ۽ ڇپائي جي صلاحيت کي بهتر بڻائي ٿي.
ڪپڙي جي صنعت:
مکڻ جي نشاستي جي متبادل کي استعمال ڪرڻ جو هڪ وڏو فائدو اهو آهي ته اهو سائيز ڪرڻ وقت پتلي نه ٿيندو آهي.اهو آساني سان هڪ ڪلاڪ اندر آساني سان تبديل ٿي سگهي ٿو دٻاءُ جي هيٺان هڪ نرم پيسٽ ۾.اهو ئي سبب آهي ته مکڻ جي نشاستي جي متبادل ڪپڙي جي صنعت ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندي آهي.مکڻ جي نشاستي جي viscosity ان کي ممڪن بڻائي ٿي ته هڪجهڙائي کڻڻ ۽ دخول حاصل ڪرڻ ۽ سٺي بناوت کي يقيني بڻائي ٿي.ٽيڪسٽائل ۾ ڪارن اسٽارچ جي متبادل کي استعمال ڪندي ڪپڙي جي سختي، ظاهر يا احساس کي تبديل ڪري سگهجي ٿو.ان کان علاوه، ان کي thermosetting resins يا thermoplastic سان استعمال ڪندي هڪ مستقل ختم حاصل ڪري سگهجي ٿو.ڪپڙي جي صنعت ۾ مکڻ جي نشاستي کي مختلف طريقن سان استعمال ڪيو ويندو آهي.اهو سلائي واري ڌاڙي کي پالش ڪرڻ ۽ چمڪائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، چپکڻ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڇڪڻ جي مزاحمت کي بهتر بڻائي ۽ وارپ يارن کي مضبوط ڪيو وڃي، ختم ڪرڻ ۾ ان کي استعمال ڪيو ويندو آهي ظاهر کي تبديل ڪرڻ ۽ ڇپائي ۾ اهو پرنٽنگ پيسٽ جي تسلسل کي وڌائيندو آهي.
دواسازي جي صنعت:
مکڻ جي نشاستي عام طور تي ٽيبلٽ ڪمپريشن گاڏي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.pathogenic بيڪٽيريا کان پاڪ هجڻ ڪري، ان جو استعمال هاڻي ٻين شعبن جهڙوڪ وٽامن اسٽيبلائيزنگ تائين وڌايو ويو آهي.اهو پڻ سرجري دستانن جي پيداوار ۾ ڊسٽنگ پائوڊر طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
پيداوار جي وضاحت
| شيءِ | معياري |
| وضاحت | اڇو پائوڊر، ڪو به گند |
| نمي،٪ | ≤14 |
| فيني،٪ | ≥99 |
| جڳهه، ٽڪرو/cm2 | ≤0.7 |
| آش،٪ | ≤0.15 |
| پروٽين،٪ | ≤0.40 |
| ٿلهو،٪ | ≤0.15 |
| تيزابيت، T ° | ≤1.8 |
| SO2 (mg/kg) | ≤30 |
| اڇو ٪ | ≥88 |
پيداوار ورڪشاپ
گودام
آر اينڊ ڊي جي صلاحيت
پيڪنگ ۽ شپنگ
